高粱籽粒加工后即成为高粱米，在中国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮。食用方法主要是为炊饭或磨制成粉后再做成其他各种食品，比如面条、面鱼、面卷、煎饼、蒸糕、粘糕等。除食用外，高粱可制淀粉、制糖、酿酒和制酒精等。

微波熟化五谷杂粮、粗粮、粮食等方面推出秉承环保节能的制造水平，致力于通过制造业高新科技和先进的智能化的产业模式推动传统产业转型改造升级革新的新趋势。微波熟化技术从烘干、烘焙、烘烤、杀菌、熟化等。不仅仅熟化速度快，在熟化过程中还有提香作用，能够脱去杂粮中的豆腥味，因此使用五谷杂粮熟化设备烤出来的五谷杂粮比较香脆。常见的杂粮有燕麦、高粱、谷子、玉米、小米、荞麦、薏仁、大麦、赤豆、豌豆、小扁豆、黄豆、芸豆、蚕豆、黑豆等。

高粱微波烘烤熟化杀菌设备的基本参数：
产品型号：YN-40KW
输入电源：三相五线380V±10%  50Hz
输出功率：40KW（可调）
进出口料口高度：50mm（可定制）
外形尺寸：9000*1400*2000mm（可定制）
转速：1800r/min（可调）
工作环境：0-40℃、相对湿度≤80%
传输带宽度：800mm（可定制）
微波泄漏：符合国家GB10436-89标准

高粱微波烘烤熟化杀菌设备的特点：

1、烘焙温度低能够保持五谷杂粮有效营养元素。

2、微波加热方式是不需要热传递，微波直接加热物料，并且是对物料里外同时加热，所以不会产生焦糊味道，同时口感清香。

3、全自动化流水线生产，只需用电，无需其他任何附属设施。

4、五谷杂粮低温烘焙设备应用范围广，小米、黑米、大豆、黄豆、绿豆、花生、高梁、核桃、杏仁、榛子、苏子、腰果、夏威夷果、南瓜子仁、莲子等均可用一台设备完成。

5、同时具有杀菌杀虫功能。