鸡肉微波干燥膨化设备采用微波对鸡肉进行非接触式的整体加热，加热迅速，加热均匀，物料可以在极短的时间内达到加热温度，由于瞬间达到膨化温度，因而膨化效果更好，膨化后的产品颗粒更加的饱满，味道格外芬芳，同时设备节省能耗，没有环境污染，是一款工艺精湛的微波干燥膨化设备。

微波干燥膨化设备具有以下特点：

1、加热迅速，干燥时间短，膨化效果好。微波加热是使苦乔本身成为发热体，不需要热传导过程，因此可以在极短的时间内达到加热温度，完成干燥脱水的过程；由于苦乔可以在瞬间达到膨化温度，因而膨化效果更好，产品更加松脆。

2、加热均匀，产品品质好。由于水分子对微波吸收好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量较低的部份，利用这一特点可以达到苦荞的均匀加热和均匀干燥，避免了产品因加热不均匀而导致的焦化等现象，产品品质好。

3、低温杀菌灭霉，不易发霉长虫，保质期延长。微波杀菌是微波电场的热效应与生物效应双重作用的结果，苦荞仅需在75～85℃的微波场中即可达到杀菌灭霉的目的，延长保质期；由于加热速度快、时间短，能最大程度的保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成分。

4、工艺精湛，节能高效。微波干燥设备即开即用，无需预热，只要控制微波功率即可实现立即加热和终止，应用人机界面和PLC程序自动化控制，操作灵活简单；由于微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，加热腔内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，与远红外加热相比可节电30%。

5、安全无害，没有环境污染。由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作，所以微波泄露极少，没有放射线危害及有害气体排放，不产生余热和粉尘污染，既不污染食物，也不污染环境。
 

鸡肉微波干燥膨化机是非标产品，可根据客户的实际要求（如设备的功率，长度，高度）而定做。设备均采用PLC自动化控制或按钮控制、微波功率可调、自动控温系统、视频监控系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料进出料系统等；元配件采用国内外知名品牌，可保证设备连续工作。