碳酸氢钠，化学式NaHCO₃，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解，生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

产品型号：YN-60KW
输入电源：三相五线380V±10% 50Hz
输出功率：60KW（可调）
微波频率：2450MHz±50Hz
进出口物料高度：50mm（可定制）
外形尺寸：12.8*2.0*1.5（可定制）
转速：0-5r/min（可调）
工作环境：0-40℃、相对湿度≤80%
传输带宽度：800mm（可定制）
微波泄漏：符合国家GB10436-89标准

碳酸氢钠用途：家庭清洁：对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅。
清垢：在热水瓶中倒入浓度为1%的小苏打溶液500克左右，轻轻摇晃，暖瓶中的水垢即可清除掉
去霉：电冰箱出现霉味时，可用20%浓度的小苏打水擦洗，即可去除霉味又能除去污垢。
化工原料：碳酸氢钠同时也是我国著名科学家侯德榜先生所采用的制造纯碱的原材料之一。

碳酸氢钠微波干燥设备特点：
1.物体受热均匀，热交换充分，干燥强度高
2.采用封闭式结构，作业环境清洁
3.对物料表面损伤小，可用于易碎物料的干燥
4.微波干燥产品温度低，80-100度可以干燥好
5.工艺精湛，可实现连续生产
6.设备没有热惯性，即开即用，无辐射
7.设备占地面积小，操作简单